ベティ

年越しそば♪

今日で今年も終わりですね。

大掃除!大掃除!

お昼は蕎麦にしましょうね♪

と言ってもベティは駄目だめど。。。

ワンコ用の蕎麦が出るといいねぇ~(笑

ちなみに

越し蕎麦の起源をさかのぼると、江戸時代中期には商家に月の末日に蕎麦を食べる三十日蕎麦(みそかそば)という習慣があり、

これが転じて大晦日だけに行われる年越し蕎麦になったと考えられている。

年越し蕎麦に関する記録は江戸中期ごろまで遡ることができ、その当時の江戸では江戸患い(脚気)が流行しており、

「そばを食べている人は脚気にならない」という巷説が江戸での蕎麦の流行を後押しした。
年越し蕎麦に関する伝承としては、年を越してから食べることは縁起がよくないとするものや、

蕎麦を残すと新年は金運に恵まれず小遣い銭にも事欠くことになるといったものがある。

蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、

大晦日の晩の年越し前に食べる(歴史と由来を参照)蕎麦である。
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つまんないワン!!

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